# Mauritisk smag, serveret ved dit bord > Gennemse morgenmad, mauritiske retter og grillmuligheder til rådighed for spisning i villaen på Stylia Villas. - Canonical HTML: [https://styliavillas.pl/da/private-chef/](https://styliavillas.pl/da/private-chef/) - Language: `da` - AI guide: [https://styliavillas.pl/llms.txt](https://styliavillas.pl/llms.txt) Spisning i villaen Bevar privatlivets fred i din villa, og lad køkkenet komme til dig - fra en nem morgenmad til en generøs fisk og skaldyrsmiddag. Chef in your villa ## Din private kok oplevelse Den seneste menu, der er bevaret fra den originale hjemmeside, inkluderer morgenmad, daglige valg, à la carte-favoritter og grillretter. Bestillingsfrister gælder, så teamet kan kilde og forberede alt godt. ![Stylia Villas private chef presenting a seafood meal](https://styliavillas.pl/assets/images/chef-1920.webp) Good to know ## Bestillingstider 1. Morgenmad: Bestil inden kl. 18.00 til den følgende morgen. 2. Frokost: Bestil inden kl. 18.00 til den følgende dag. 3. Middag: Bestil inden kl. 11.00 til samme aften. 4. Udvalgte à la carte varer kræver 24 timers varsel. Menu ## Nuværende menu i villaen Åbn en sektion for at gennemse retter og priser fra den seneste kildemenu. 01**Morgenmad menu** Bestil venligst hver dag inden kl. 18.00 næste morgen. Alle vores priser er inklusiv moms. ### B1. Croissant og røræg **EUR 8.50** Fyldt croissant med osteagtig røræg og friske krydderurter Mulighed 1: Tilføj kyllingepølser – Gratis Mulighed 2: Tilføj 3 store skiver røget laks – EUR 15,00 (24 timers varsel) – Udelukket fra BB-, HB- og FB-pakken ### B2. Standard engelsk **EUR 11.50** 2 æg (let med solsiden opad eller over let), kyllingepølser, baked beans, ristet tomat, frisk brød og saltet smør. ### B3. Sydafrikansk morgenmad **EUR 8.50** ### B4. Morgenmad wrap **EUR 9.00** 2 wraps fyldt med osteagtig røræg, karamelliserede løg, tomat & kyllingepølser. ### B5. Stylia omelet **EUR 8.50** 3 æg, ost, kyllingeskinke, tomat, karamelliserede løg, friske krydderurter & et strejf af hjemmelavet chilipasta, frisk brød og saltet smør. ### B6. Æg Benedikt **EUR 13.50** 2 pocherede æg, hollandaisesauce, kyllingepølser serveret på ristet brød. ### B7. Norwegian Eggs Benedict **EUR 20.50** 2 pocherede æg, hollandaisesauce, 3 store skiver røget laks serveret på ristet brød. (24 timers varsel) – Udelukket fra BB, HB & FB Pakke ### B8. Stylia Eggs Benedict **EUR 8.50** 2 pocherede æg, kyllingepølser sprød hash brown eller ristet kartoffel, ristet tomat serveret på ristet brød. ### B9. Franske toasts **EUR 10.50** ### B10. Fransk Twist **EUR 10.50** ### B11. Stylia French Toast **EUR 9.60** Briochebrød opblødt i æg & mælkeblanding serveret honningglaseret kalkunskinke. ### B12. Pandekager **EUR 8.50** ### B13. Morgenmad skål **EUR 7.80** ### B14. Kontinental morgenmad **EUR 13.50** Mini croissant, mini chokolade brød og mini rosin brød, marmelade, ost, kylling skinke, frisk brød & saltet smør. ### B15. Mauritisk Rougaille **EUR 9.60** ### B16. Frugtfad **EUR 11.50** ### B17. Frugtkurv (3-4 stk.) **EUR 42.00** Hele importerede og lokalt producerede friske frugter. Udelukket fra BB, HB & FB Pakke ### B18. Frisk frugtjuice i glas **EUR 7.00** ### B19. Lav din egen morgenmad 02**Startmenu** ### Forretter tilgængelige hver dag **EUR 11.00** E1 – Rejer/Rejer Cocktail E2 – Grøntsagssalat E3 – Kyllingesatay E4 – Sprød blæksprutte E5 – Grøntsager Donuts E6 – Tempura-rejer 03**Daglige menuer** Frokost: Bestil venligst hver dag inden kl. 18.00 næste morgen. Aftensmad: Bestil venligst senest kl. 11:00 for aftenen. ### mandag ### Fisk og aubergine karry **EUR 17.00** Serveres med hvide ris, linser eller bønner og chutney ### Kyllingegryderet **EUR 15.00** ### Kyllingepølse Rougaille **EUR 15.00** ### Paneret Fisk & Tartar Sauce **EUR 15.60** ### Stegt kylling og Chouchou-gratin **EUR 16.80** ### tirsdag ### Grillet fisk og sauterede grøntsager **EUR 18.00** ### Calamari Vindaye **EUR 15.60** ### Kinesisk sauteret oksekød **EUR 16.80** ### Kyllingekotelet Suey **EUR 16.80** ### Grøntsagscreme, hvidløgscrouton **EUR 15.60** ### onsdag ### Blækspruttegryderet **EUR 23.00** ### Fiskegryderet **EUR 16.80** ### Calamari Chop Suey **EUR 16.80** Kantonesisk ris og dampede grøntsager ### Paneret kylling og tatarsauce **EUR 15.60** ### Hjemmelavet oksekød burger **EUR 15.60** Serveres med pommes frites & salat ### torsdag ### Kylling og rejekarry **EUR 18.00** ### Kyllingepølse Rougaille **EUR 15.60** ### Oksekød tør karry **EUR 17.50** ### Mauritisk blækspruttesalat **EUR 20.50** ### Steget oksekød **EUR 20.50** Tagliatelle og cremet svampesauce ### fredag ### Grillet calamari & grøntsager Tian **EUR 16.80** ### Grillet fisk og grøntsager Tian **EUR 19.20** ### Kylling Briani **EUR 15.60** ### Tandoori Kylling & Raïta Sauce **EUR 15.60** Serveres med løgris Naan: Tillæg på EUR 1,50 ### Stegte nudler **EUR 15.60** Grøntsager, kylling, æg, rejer ### lørdag ### Indisk Faratha **EUR 20.50** ### blæksprutte karry **EUR 22.80** ### Niçoise salat **EUR 20.40** ### Grøntsags Chop Suey **EUR 15.60** ### Grillet kylling og cremet svampesauce **EUR 16.80** Serveres med urter & hvidløg sauterede kartofler ### søndag ### Fisk kogt i et bananblad **EUR 16.80** ### Sauterede rejer & hvidløgssmør **EUR 21.60** ### Kylling Kaliah **EUR 18.00** ### Cæsar salat **EUR 20.50** Kylling, crouton, oliven og ansjos ### Steget oksekød **EUR 19.20** Grillede grøntsager & salatsalat 04**Hverdagsmenu – Tilgængelig hver dag** Priser inkluderer alt (mad og service) ### Pasta Valg af 3 saucer: ### Bolognese **EUR 15.60** ### Carbonara **EUR 15.60** ### Napolitano (Veg) **EUR 12.00** ### Pizza ### Margherita (mozzarella og tomat) **EUR 12.00** ### Hawaiian (ananas og kylling) **EUR 15.60** ### Regina (kalkun skinke, svampe, æg) **EUR 15.60** ### Fisk og skaldyr (rejer, calamari, fisk) **EUR 22.80** ### Veggie (svampe, blandet peberfrugt, løg) **EUR 15.60** ### Andre Retter ### Cæsar salat **EUR 20.50** Kylling, crouton, oliven, ansjos ### Stegte ris **EUR 12.00** ### Fried Rice "Special" **EUR 15.60** Rejer, kylling, æg, grøntsager 05**A la carte** Bestil venligst 24 timer i forvejen. Priser inkluderer alt (mad og service) ### Frisk grillet fiskefilet **EUR 18.00** Sauterede grøntsager, hvide ris, citron-smørsauce ### Kyllingepølse Rougaille **EUR 16.00** ### Fisk og aubergine karry **EUR 17.00** ### Kylling og rejer karry **EUR 17.00** Serveres med hvide ris, linser eller bønner, grøntsager Fricassée & Chutney ### Blækspruttegryderet **EUR 23.00** Serveres med hvide ris, linser eller bønner og chutney ### blæksprutte karry **EUR 23.00** ### Oksekød og kartofler karry **EUR 18.00** ### Lammekarry **EUR 21.00** Serveres med hvide ris, linser eller bønner, grøntsager Fricassée & Chutney ### Steget oksekød **EUR 19.50** ### Rejer rød sauce **EUR 20.50** ### Milliardær salat **EUR 72.00 for 2** ### Den samlede a la carte 06**A la carte – grill** Bestil venligst hver dag inden kl. 18.00 næste morgen. Priser inkluderer alt (mad og service) ### Hummer (pris pr. 100 g) **EUR 12.00** ### Tigerrejer (400 g) **EUR 42.00** ### Dagens fangst - Frisk hel fisk **EUR 31.50** ### Skaldyrsspyd **EUR 38.40** ### Lammekoteletter & Ratatouille **EUR 29.00** ### Hjortebøf (sæsonbestemt) **EUR 24.00** Serveres med parfumerede ris, hvidløgsbrød, sauterede grøntsager. Serveres med parfumerede ris og sauterede grøntsager ### Oksefilet (pris pr. 100 g) **EUR 16.00** ### Beef Entrecote Steak (pris pr. 100g) **EUR 13.50** Frisk australsk A-klasse oksekød serveret med Gratin Dauphinois eller Chef's Country kartofler, sauterede grøntsager ### Hvidløgsbrød **EUR 6.00** Alle viste menupriser er inklusive moms og kan ændre sig. Bekræft venligst den aktuelle tilgængelighed og priser med villateamet. Sidst opdateret: 13 August 2026. At your table ## Planlægger du et særligt måltid? Kontakt teamet om kostbehov, børns præferencer eller en fest inden dit ophold. [Kontakt os](https://styliavillas.pl/da/contact/) Stylia Villas Mauritius ## Din Mauritius-escape starter her Book direkte for klar tilgængelighed og personlig support fra Stylia Villas-teamet. [Tjek tilgængelighed](https://hotels.cloudbeds.com/reservation/2vwUcJ) [Kontakt os](https://styliavillas.pl/da/contact/)