Gefülltes Croissant mit käsigen Rühreiern und frischen Kräutern Option 1: Hähnchenwürste hinzufügen – kostenlos Option 2: 3 große Scheiben Räucherlachs hinzufügen – 15,00 EUR (24 Stunden im Voraus) – Ausgenommen im BB-, HB- und VP-Paket

Essen in der Villa
Mauritischer Geschmack, serviert an Ihrem Tisch
Behalten Sie die Privatsphäre Ihrer Villa und lassen Sie die Küche zu Ihnen kommen – vom einfachen Frühstück bis zum großzügigen Abendessen mit Meeresfrüchten.
Chef in situ
Ihr privates Kocherlebnis
Die neueste, von der ursprünglichen Website erhaltene Speisekarte umfasst Frühstück, Tagesgerichte, À-la-carte-Favoriten und Grillgerichte. Es gelten Bestellfristen, damit das Team alles gut beschaffen und vorbereiten kann.

Good to know
Bestellzeiten
- Frühstück: bis 18:00 Uhr für den nächsten Morgen bestellen.
- Mittagessen: Bestellung bis 18:00 Uhr für den Folgetag.
- Abendessen: bis 11:00 Uhr für den gleichen Abend bestellen.
- Für ausgewählte À-la-carte-Gerichte ist eine Vorankündigung von 24 Stunden erforderlich.
Menu
Aktuelle Speisekarte in der Villa
Öffnen Sie einen Abschnitt, um Gerichte und Preise aus der neuesten Quellenkarte zu durchsuchen.
01Frühstücksmenü
Bitte geben Sie Ihre Bestellung jeden Tag vor 18:00 Uhr für den nächsten Morgen auf.
Alle unsere Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
B2. Standard-Englisch
EUR 11.502 Eier (mit der Sonnenseite nach oben oder oben), Hähnchenwürste, gebackene Bohnen, geröstete Tomaten, frisches Brot und gesalzene Butter.
B3. Südafrikanisches Frühstück
EUR 8.50B4. Frühstücksverpackung
EUR 9.002 Wraps gefüllt mit käsigen Rühreiern, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Hühnerwürsten.
B5. Stylia Omelett
EUR 8.503 Eier, Käse, Hühnerschinken, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, frische Kräuter und ein Hauch hausgemachter Chilipaste, frisches Brot und gesalzene Butter.
B6. Eier Benedikt
EUR 13.502 pochierte Eier, Sauce Hollandaise, Hühnerwürste, serviert auf geröstetem Brot.
B7. Norwegische Eier Benedict
EUR 20.502 pochierte Eier, Sauce Hollandaise, 3 große Scheiben Räucherlachs, serviert auf geröstetem Brot. (24 Stunden im Voraus) – Ausgenommen vom BB-, HB- und FB-Paket
B8. Stylia Eggs Benedict
EUR 8.502 pochierte Eier, knusprige Hähnchenwürste, Rösti oder Bratkartoffeln, geröstete Tomaten, serviert auf geröstetem Brot.
B9. Französische Toasts
EUR 10.50B10. Französischer Twist
EUR 10.50B11. Stylia French Toast
EUR 9.60In Eier-Milch-Mischung getränktes Brioche-Brot serviert mit honigglasiertem Truthahnschinken.
B12. Pfannkuchen
EUR 8.50B13. Frühstücksschüssel
EUR 7.80B14. Kontinentales Frühstück
EUR 13.50Mini-Croissant, Mini-Schokoladenbrot und Mini-Rosinenbrot, Marmelade, Käse, Hühnerschinken, frisches Brot und gesalzene Butter.
B15. Mauritisches Rougaille
EUR 9.60B16. Obstteller
EUR 11.50B17. Obstkorb (3-4 Personen)
EUR 42.00Ganze importierte und lokal produzierte frische Früchte.
Ausgenommen vom BB-, HB- und FB-Paket
B18. Frischer Fruchtsaft im Glas
EUR 7.00B19. Machen Sie Ihr eigenes Frühstück
02Vorspeisenmenü
Täglich Vorspeisen verfügbar
EUR 11.00E1 – Garnelen-/Garnelen-Cocktail E2 – Gemüsesalat E3 – Hühnchen-Satay E4 – Knuspriger Tintenfisch E5 – Gemüse-Donuts E6 – Tempura-Garnelen
03Tagesmenüs
Mittagessen: Bitte geben Sie Ihre Bestellung jeden Tag vor 18:00 Uhr für den nächsten Morgen auf.
Abendessen: Bitte geben Sie Ihre Bestellung für den Abend bis 11:00 Uhr auf.
Montag
Fisch-Auberginen-Curry
EUR 17.00Serviert mit weißem Reis, Linsen oder Bohnen und Chutney
Hühnereintopf
EUR 15.00Hühnerwurst Rougaille
EUR 15.00Panierter Fisch und Tartarsauce
EUR 15.60Gebratenes Hähnchen und Chouchou-Gratin
EUR 16.80Dienstag
Gegrillter Fisch und sautiertes Gemüse
EUR 18.00Calamari Vindaye
EUR 15.60Chinesisches sautiertes Rindfleisch
EUR 16.80Chicken Chop Suey
EUR 16.80Gemüsecreme, Knoblauchcroton
EUR 15.60Mittwoch
Oktopus-Eintopf
EUR 23.00Fischeintopf
EUR 16.80Calamari Chop Suey
EUR 16.80Kantonesischer Reis und gedünstetes Gemüse
Paniertes Hähnchen und Remoulade
EUR 15.60Hausgemachter Rindfleischburger
EUR 15.60Serviert mit Pommes Frites und Salat
Donnerstag
Hühnchen- und Garnelen-Curry
EUR 18.00Hühnerwurst Rougaille
EUR 15.60Trockenes Rindfleisch-Curry
EUR 17.50Mauritischer Oktopussalat
EUR 20.50Gebratenes Rindfleisch
EUR 20.50Tagliatelle und cremige Pilzsauce
Freitag
Gegrillter Calamari und Gemüse Tian
EUR 16.80Gegrillter Fisch und Gemüse Tian
EUR 19.20Hähnchen-Briani
EUR 15.60Tandoori-Hähnchen und Raïta-Sauce
EUR 15.60Serviert mit Zwiebelreis
Naan: Zuschlag von 1,50 EUR
Gebratene Nudeln
EUR 15.60Gemüse, Huhn, Eier, Garnelen
Samstag
Indische Faratha
EUR 20.50Oktopus-Curry
EUR 22.80Niçoise-Salat
EUR 20.40Gemüse-Chop-Suey
EUR 15.60Gegrilltes Hähnchen und cremige Pilzsauce
EUR 16.80Serviert mit Bratkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch
Sonntag
Im Bananenblatt gekochter Fisch
EUR 16.80Sautierte Garnelen und Knoblauchbutter
EUR 21.60Hühnchen-Kaliah
EUR 18.00Caesar-Salat
EUR 20.50Hühnchen, Crouton, Oliven und Sardellen
Gebratenes Rindfleisch
EUR 19.20Gegrillter Gemüse- und Salatsalat
04Tagesmenü – täglich verfügbar
Die Preise beinhalten alles (Essen und Service)
Nudeln
Auswahl aus 3 Saucen:
Bolognese
EUR 15.60Carbonara
EUR 15.60Napolitano (Gemüse)
EUR 12.00Pizza
Margherita (Mozzarella und Tomate)
EUR 12.00Hawaiianisch (Ananas und Huhn)
EUR 15.60Regina (Putenschinken, Pilze, Ei)
EUR 15.60Meeresfrüchte (Garnelen, Calamari, Fisch)
EUR 22.80Gemüse (Pilze, gemischte Paprika, Zwiebeln)
EUR 15.60Andere Gerichte
Caesar-Salat
EUR 20.50Huhn, Crouton, Oliven, Sardellen
Gebratener Reis
EUR 12.00Gebratener Reis „Spezial“
EUR 15.60Garnelen, Huhn, Eier, Gemüse
05A-la-Carte
Bitte geben Sie Ihre Bestellung 24 Stunden im Voraus auf.
Die Preise beinhalten alles (Essen und Service)
Frisch gegrilltes Fischfilet
EUR 18.00Sautiertes Gemüse, weißer Reis, Zitronen-Butter-Sauce
Hühnerwurst Rougaille
EUR 16.00Fisch-Auberginen-Curry
EUR 17.00Hühnchen- und Garnelen-Curry
EUR 17.00Serviert mit weißem Reis, Linsen oder Bohnen, Gemüsefricassée und Chutney
Oktopus-Eintopf
EUR 23.00Serviert mit weißem Reis, Linsen oder Bohnen und Chutney
Oktopus-Curry
EUR 23.00Rindfleisch-Kartoffel-Curry
EUR 18.00Lammcurry
EUR 21.00Serviert mit weißem Reis, Linsen oder Bohnen, Gemüsefricassée und Chutney
Gebratenes Rindfleisch
EUR 19.50Rote Garnelensauce
EUR 20.50Milliardärssalat
EUR 72.00 for 2Das totale À-la-carte-Angebot
06A La Carte – Grillen
Bitte geben Sie Ihre Bestellung jeden Tag vor 18:00 Uhr für den nächsten Morgen auf.
Die Preise beinhalten alles (Essen und Service)
Hummer (Preis pro 100g)
EUR 12.00Tigergarnelen (400g)
EUR 42.00Fang des Tages – Frischer ganzer Fisch
EUR 31.50Meeresfrüchtespieße
EUR 38.40Lammkoteletts und Ratatouille
EUR 29.00Hirschsteak (saisonal)
EUR 24.00Serviert mit Duftreis, Knoblauchbrot und sautiertem Gemüse. Serviert mit parfümiertem Reis und sautiertem Gemüse
Rinderfilet (Preis pro 100g)
EUR 16.00Rinder-Entrecote-Steak (Preis pro 100g)
EUR 13.50Frisches australisches Rindfleisch der Güteklasse A, serviert mit Gratin Dauphinois oder Chef’s Country Potatoes und sautiertem Gemüse
Knoblauchbrot
EUR 6.00Alle angezeigten Menüpreise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und können sich ändern. Bitte bestätigen Sie die aktuelle Verfügbarkeit und Preise mit dem Villa-Team. Zuletzt aktualisiert: 13 August 2026.
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